Nước ép khoai tây màu tím tươi Bột màu thực phẩm

Đặc điểm kỹ thuật của bột nước ép Yam tím

[Tên sản phẩm] : Bột nước ép Yam tím

[Tên Latinh]: Ipomoea batatas L.

[Xuất hiện] : Bột mịn màu tím

[Đặc điểm kỹ thuật] :

Làm đông khô bột;

Phun bột khô;

[Phương pháp thử nghiệm] : TLC

Khoai mỡ tím (Ipomoea batatas (L.) Poir. Bindweed Convolvulaceae Ipomoea) còn gọi là khoai đen, thịt khoai từ tím đến tím đậm. Nó ngoài các chất dinh dưỡng thông thường khoai tây, mà còn giàu selen và anthocyanins. Khoai mỡ tím là một trong những nguyên liệu chính của anthocyanin, bột khoai mỡ là một thành phần hoàn toàn tự nhiên được chiết xuất từ ​​khoai mỡ tím được trồng tại địa phương, rất giàu anthocyanin và khoáng chất. Bột khoai lang tím vừa giữ được đầy đủ chất dinh dưỡng lại có hương vị đặc biệt của khoai lang tím, thích hợp dùng để chế biến các món ăn ưa thích. khoai mỡ tím chứa lượng anthocyanins cao. Anthocyanins có thể có màu đỏ, xanh lam hoặc tím tùy thuộc vào cấu trúc hóa học của nguồn gốc, và cũng được tìm thấy trong các loại thực phẩm như quả việt quất, quả mâm xôi đen, nho đỏ và bắp cải đỏ.

Chức năng của Purple Yam Juice Powder

1. Bột khoai mỡ tím có thể tăng cường thể chất của cơ thể, nhặt được vật liệu cấp tiến miễn phí.

2. Bột khoai mỡ tím có thể Nguyên liệu giảm cân, và thậm chí là Nguyên liệu chống ung thư.

3. Khoai mỡ tím thể hiện nguồn dinh dưỡng sung túc của Selen và anthocyanidin.

4. Bột khoai mỡ tím có chức năng Chất oxy hóa tự nhiên, Chất chống lão hóa và Chất liệu sức khỏe gan.

5. Bột khoai mỡ tím đang trở thành thực phẩm tối ưu nhờ đặc tính không ô nhiễm, xanh và sinh vật

Ứng dụng của bột nước ép Yam tím

1. Ứng dụng trong lĩnh vực Phụ gia Thực phẩm và Đồ uống.
2. Ứng dụng trong lĩnh vực mỹ phẩm.
3. Ứng dụng trong lĩnh vực sản phẩm sức khỏe.
4. Ứng dụng trong lĩnh vực Dược phẩm.